食育活動★食具について

食育活動『食具』について

『食べること』と『食べ物』をつなぐ接点ともいえる『食具』は、

食育にとって、とても大切な要素です。

子どもたちは乳幼児期の数年間をかけて、食具を使って自ら食べる力を身に付けていきます。

大人の介助を受けつつ食具を持ち始めるところから出発し、

少しずつ自分自身で使えるようになり、やがて日本では箸を使いこなせるようになっていきます。

特に3歳未満児クラス（0.1.2歳児クラス）の場合は

スプーンが主であり、はじめて出会い、使いこなしていく食具として重要です。

保育者は子どもたちの成長に合わせながら、援助したり見守ったりして、

子どもたちが楽しく食事ができるようにしています。

10/17(月)は、各クラス、スプーンや箸の持ち方を確認しながら

スポンジやマカロニをすくったりつまんだり、

食具について学びました★

0.1歳児～スプーンの上手持ち（スプーンでアンパンマンの口にどんぐりやポンポンを入れました）

2歳児～スプーンとフォークの下手持ち（スプーンでビーズの移し入れとフォークで焼きそばすくいに挑戦！）

3歳児～箸の持ち方と動かし方（箸の動かしプレートを使って上下に動かし、コップや容器にポンポンを入れる練習）

4歳児～箸の持ち方と動かし方（大小さまざまなポンポンを同じ色のシールの場所へ移して行く動作とスポンジタワーに挑戦！）

5歳児～箸の持ち方と動かし方（箸のマナークイズとチーム対抗でフェルトタワー積みに挑戦！）